التسميات

حلوة الملفوفة أو جدع الشجرة










حلوى الملفوفة أو جدع الشجرة





المقادير

4 بيضات
120 غ من السكر
120 غ من الدقيق
نصف ملعقة من بيكنغ باودر
و القليل جدااا من الملح



للتزيين
شيرة -أي نوع-
كريمة شونتي
بودرة الكاكاو



الطريقة

نمزج جيدا البيض مع السكر و الملح بالطراب الكهربائي جيدااا
حتى يصبح لون الخليط فاتحا وكثيفا نزيل الطراب الكهربائي و نواصل العمل بطراب يدوي
فنضيف الدقيق و البيكغ باودر نصب الجينواز في قالب 30/40 مغطى
بورق الزبدة أو القصدير ضروري ونضعها في الفرن لمدة 10 د
عند نضجها تقلب فوق منديل مبلل و مرشوش فوقه بالسكر
تم ينزع عن الحلوة الورق و تلف و هي ساخنة



و تترك لتبرد تم تسقى بالشيرة و تدهن بطبقة متوسطة
من الكريمة تم تلف من جديد




و تزين حسب الرغبة













التسميات:

تعليقات

‏قال المتبهدلون في الأرض…
حرام عليكوا كل الصور دي وعايزيني أدخل هنا وأخرج بعقلي .. وببطني

أنا حسيب بطني عندكوا ..بالله عليكي تديني حتة ..
1 يناير 2010 في 4:09 ص
‏قال asma…
je te souhaite une tres bonne et heureuse année
pleine de bonheur et de prosperité
biz et bonne nuit
1 يناير 2010 في 9:29 م
‏قال assiette…
bonne annee et tous mes meilleurs voeux de bonheur, et merci pour ce partage, bises
3 يناير 2010 في 1:21 م
‏قال damya…
Trés belle bûche merci pour le partage
4 يناير 2010 في 2:27 م
‏قال Amal…
Un petit coucou pour souhaiter très bonne année 2010.
Plein de bonheur et de santé.
bisous
4 يناير 2010 في 8:23 م
‏قال sabah…
Elle est belle ta buche de Noel, je te souhaite une bonne année pleine de bonheur, de santé et de prospérité.
4 يناير 2010 في 9:50 م
إرسال تعليق

المشاركات الشائعة