طارط بالخضر
المقادير
1 كيلوغرام من الخضر مشكلة حسب الرغبة
7 أو 8 بيضات
ملح-ابزار-أعشاب منسمة
كأس شاي من الحليب
الطريقة
تقطع الجضر مكعبات تم تصلق في ماء مملح
أو تبخر و تخلط مع باقي العناصر
تم تسكب في قالب مدهونة جيدا بالزبدة
و مرشوش بالدقيق تم تدخل للفرن ساخن
تعليقات
انا بعملها تقريبا نفس الطريقة بس بتاعتك شكلها أحلى كتييييير
تسلم ايديكي
بالنسبة للخضار اللي في الطورطة اللي في صورة فأنا عملى البطاطس و البسلاء و الجزر و الكوسة و بس
ممكن طبعا تحطي اللي انت عوزاه
مشرفاني يا عسل