سلطة المعجنات بقطع الدجاج
سلطة المعجنات بقطع الدجاج
المقادير
250 غ من الباسطا الحجم الصغير مصلوقة في ماء مملح
حبة طماطم منرزعة البدور و مقطعة قطع صغيرة
1 حبة فلفل أخضر مشوي و مقطع قصع صغيرة
قطع الدجاج مشوية فوق مقلاة مع القليل من الملح و الفلفل الاسود
1 حبة بصل أخضر مقطع صغيرة
2 م ك من اليقدونس و القزبرة مفرومين
2 فص توم مصلوق و مفروم
القليل من زيت الزيتون
القليل من الملح و الفلفل الاسود
القليل من عصير الليمون الحامض
الطريقة
يخلط الكل و يترك في التلاجة لحين موعد التقديم
تعليقات