19‏/06‏/2009

خبز السوندويتش





خبز السوندويتش


المقادير

500غ من الدقيق الأبيض
1 م ص من الخميرة المعجونة
كيس خمارة كيميائية
1 بيضة
1 م ك من الزبدة
2 م ك من بودرة الحليب
ماء دافي للعجن

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

الطريقة

*تخلط العناصر و تدلك العجين جيدا تم تترك

لترتاح لمدة ساعة تم تشكل حسب الرغبة

و تترك لتتخمر من جديد

*تم تدهن بصفار البيض مع ملعقة صغيرة من القهوة

سريعة الدوبان و تزين بالسمسم

و تدخل للفرن ساخن جدا




تحشى حسب الرغبة


هناك 8 تعليقات:

صبرني يارب يقول...

انا اهو

النت كان عطلااااان عندي وبعدين ربنا فرجها عليا

بصي يا نكهه العيش ده انا عملته يجى 100 مره

جنننىىىىىىىىى مش راضي يطلع معايا ابدااااااا مش عارفه ليه

مره واحده بس الى طلع كويس

والباقي بيطلع غريب عموما انا لن ايأس ان شاء الله هاجرب طريقتك واشوف ايه الحكايه

وحشاااااني يا جميل وما اتحرمش من سؤالك

صبرني يارب يقول...

اه هى الخميره الكميائيه الى هى البكنج بودر تقصدي ولا ايه يا نكهه ؟؟

والحليب البودره ينفع بداله حليب عادي ولا ايه ؟؟

صبرني يارب يقول...

ايه ده كل دي بوستات فاتتنى

انا قريتهم كلهم وسبتلك عليهم تعليقات يا جميل

لحد الياغورت والقمرون
ههههههههههههههههههه

وحشاني
اموووووووووووح

نكهة مغربية يقول...

منوراني زي كل مرة يا حلو
ربنا يخليكي لية يا صبرني
الخميرة الكميائية هي البيكنج باودر
أه يا قمر ممكن تحطي الحليب السائل العادي
بدل من الحليب البودر و بلاش تحطي معاه مية هو وحدو كفاية

ممممووووححح

دعاء يقول...

انا كمان العيش معايا فيه مشاكل
إن شاء الله اجربها و نشوف..تسلم ايدك

mony يقول...

تسلم ايدك يا نكهة

ياريت يطلع معاي كده

بس ايه الخمارة الكميائية ديه؟؟

لازم اجرب طبعاً
و ربنا يستر

نكهة مغربية يقول...

لا يا دعاء جربيه و ان شاء الله ميبقاش مشاكل
تسلميلي يا حلوة على وفائك لمدونتي
ربنا يخليكي

نكهة مغربية يقول...

أهلا يا حبيبتي موني الخميرة الكميائية يعني بيكنغ باودر
ان شاء الله تعجبك الطريقة دي
و يطلع حلة زي ماتحبي
ربنا يقومك بالسلامة